Вода: что мы о ней знаем?

Школьный курс химии научил всех нас, что вода – это соединение одного атома кислорода с двумя атомами водорода, имеющее известную всем химическую формулу H2O – и на этом, пожалуй, всё.

Тут было много вопросов про ситуации с водой:

Третья мировая война будет вызвана из-за нехватки воды?
Всемирный потоп: куда исчезла вся вода?
Откуда появилась вода на Земле?
Может вода быть дороже золота?
Какую воду мы покупаем?

Но, что мы знаем непосредственно о самой воде?

11 симпатий

Я собрал эти факты из сети в разное время.

  1. Вода, вода, кругом вода, но мало для питья

Знаете ли вы, что если мы поместим воду всего мира в 4-литровый кувшин, доступная нам пресная вода составит всего одну столовую ложку.

  1. Потребность в воде

Помните, как все говорят, что мы должны пить по крайней мере 8 стаканов воды каждый день. Ну, знаете ли вы, что для поддержания человека требуется около 55 литров в день, если мы включаем все виды использования воды, такие как питье, санитария и производство продуктов питания.

  1. Вода для тела

Все мы знаем, что в организме человека около 60% ~ 70% воды. Но знаете ли вы, что это меняется в разное время вашей жизни. Человеческий плод, около 95% воды в первые месяцы, а далее до 70%.

  1. Даже кости водянистые

Да, на самом деле кости водянистые и содержат 31% воды. Кожа на 64% состоит из воды, мышцы и почки на 79% состоят из воды, и предположительно 70% человеческого мозга также является водой. Две трети всей воды в нашем организме находится в наших клетках.

  1. Вода в космосе

Это правда! Ученые обнаружили большой, действительно большой бассейн с водой (на самом деле, с водяным паром), который просто плавает в космосе. И когда я говорю «большой», я имею в виду в 100 000 раз больше Солнца! Вода в ней эквивалентна 140 триллионам воды в океане Земли.

9 симпатий

H2O – это, так называемая, химически чистая вода, которая в природе вообще не встречается. Лаборатории, способные произвести воду данного типа, можно пересчитать по пальцам, и стоимость такой жидкости очень и очень высока. Впрочем, радует то, что и применение таковой, весьма ограниченное: она используется, в-основном, для особых экспериментов, где по условиям чистоты, требуются ингредиенты с практически идеальными характеристиками.

А что же мы, в таком случае, пьем?

Переводя разговор в русло повседневной речи, можно без всякой натяжки сказать, что мы с вами используем в быту какие-либо водные растворы солей, кислот и щелочей. Очень слабые растворы, но всё-таки. То есть, в этом случае считать, что мы пьем чистую воду, не приходится.

Это хорошо или плохо? Другими словами – это опасно?

Про воду можно сказать то же самое, что и про многие другие продукты, так или иначе употребляемые человеком: всё хорошо в меру.

Любая вода, какую вы когда-либо видели, имеет свой состав минералов и микроэлементов. Она насыщена свободными ионами и солями. Она может содержать в себе микроорганизмы и тяжелые металлы. Вода незаменима для жизнедеятельности любого земного организма, но может быть смертельно опасна из-за своего химического состава и наличия механических примесей.

То, что мы подразумеваем под термином «Водопроводная вода», т.е. та жидкость, которая течет из наших кранов на кухне и в ванной – это вода, которую можно назвать технической. С некоторыми оговорками водопроводную воду можно использовать, скажем, для стирки одежды или мытья посуды. Однако, если вам требуется постирать пеленки или вымыть бутылочки, предназначенные для детского питания – эту воду лучше дополнительно обработать, для этого можно использовать фильтры для очистки воды. Ну, а пить такую воду вообще противопоказано.

Питьевая вода в сравнении с водопроводной, если позволить такое сравнение – это океанский лайнер в сравнении с надувной лодкой. Хотя на вид они идентичны. Ведь вода более-менее приемлемой чистоты не имеет ни цвета, ни вкуса, ни запаха… Если это не так – не считайте не используйте ее.

Ну и нельзя не упомянуть о других видах: дождевая, родниковая, дистиллированная, минеральная, жесткая и мягкая, пресная и соленая…

Вода – это удивительное многообразие свойств и качеств. Нет плохой и хорошей воды; любой ее вид может быть полезен в определенных условиях. Дождевой водой можно мыть волосы, а дистиллированную заливают в аккумуляторные батареи. Соленая способствует оздоровлению и снятию воспалительных процессов, минеральная – незаменима при профилактике и лечении многих внутренних органов человека.

6 симпатий

Вот интересные факты о воде:

  1. Чистая вода не имеет запаха и вкуса, а также имеет уровень pH около 7.

  2. Медуза и огурцы на 95% состоят из воды.

  3. Для производства 1 тонны стали требуется 300 тонн воды.

  4. 70% человеческого мозга - это вода.

  5. Человек может прожить около месяца без еды, но только около недели без воды.

  6. Каждый день мы теряем чуть больше чашки воды (237 мл), когда выдыхаем ее.

  7. Курица и коза - всех меньше (из домашних животных) потребляют воды.

  8. Вода составляет около 66 процентов человеческого тела.

  9. Вода расширяется при охлаждении от 4 ° C до 0 ° C (при температуре выше 4 ° C она действует наоборот). В условиях замерзания вода, как известно, разрывает водопроводные трубы.

  10. Питьевая вода вместо содовой может помочь с потерей веса.

(Из разных источников)

7 симпатий

Вода может кипеть и замерзать одновременно

Серьезно, это называется «тройной точкой» и это происходит, когда температура и давление как раз подходят для того, чтобы три фазы (газ, жидкость и твердое вещество) сосуществовали в термодинамическом равновесии.

svg

Это видео показывает циклогексана в вакууме.

5 симпатий

Ещё 8 фактов о воде

  • Человек без воды может прожить не более 5 дней.

  • При обезвоживании организма хотя бы на несколько процентов, человек будет
    испытывать сильную жажду и упадок сил.

  • Наш организм состоит из воды более чем на 70%.

  • Теоретически, если бы растаяли все ледники на планете, уровень воды поднялся бы более чем на 60 м.

  • При определенных условиях вода может замерзать и при плюсовой температуре.

  • Интересен факт, что существует около 1500 разновидностей воды: например – талая, почвенная и т.д.

  • Ученые разделяют 14 состояний воды в твердой форме и 5 в жидком виде.

  • Горячая вода имеет способность замерзать быстрее, чем холодная. Этот интересный факт можно проверить самостоятельно.

4 симпатии