Витамины - что это и зачем они необходимы?

Это общий, объединяющий WIKI вопрос…

Пожалуйста, используйте это пространство для категоризации ответов/вопросов, так как на этот вопрос (Вопросы и ответы) будет огромное количество ответов. В противном случае ответы будут потеряны.

Витамин B6, зачем нужен организму?
Витамин B17, что вы знаете о нем?

9 Симпатий

Витамины - это органические вещества, которые играют важную роль в поддержании здоровья, которое человеческий организм не может производить самостоятельно. Необходимое потребление витаминов обеспечивается здоровым питанием.

Витамины классифицируются по жирорастворимым веществам, которые содержатся в жировых тканях и печени, и усваиваются жирами (A, D, E, K) и водорастворимыми витаминами (B, C, P).

Пищевые добавки, источник витаминов

В случае дефицита витаминные добавки также можно принимать, но только по рекомендации специалиста, так как чрезмерное и неадекватное введение может вызвать нежелательные последствия для здоровья.

Чтобы предотвратить дефицит витаминов, фармацевты рекомендуют питаться как можно более разнообразно и сбалансировано. Также очень важно есть пять порций овощей и фруктов в день. В идеале они не подвергаются термической обработке.

9 Симпатий

Витамины представляют собой класс водорастворимых элементов, которые играют важную роль в клеточном метаболизме.

Долгое время наука считала, что имеет дело с одним-единственным витамином В.

Однако позже выяснилось, что это целая группа очень похожих витаминов, которые так и назвали: витамины группы В. К сожалению, они не накапливаются в организме, а потому их нужно регулярно получать с пищей.

Вот незадача! Термическая обработка продуктов разрушает данные витамины. Так что большинство из нас поневоле страдает от нехватки этих полезнейших помощников здоровья. Дефицит витаминов группы В становится причиной многих воспалительных заболеваний, включая болезни сердечно сосудистой системы.

Как установила наука, в теле человека циркулирует немало «вредных» белков, которые усугубляют воспалительные процессы в разных органах. Так вот, витамины группы В успешно их нейтрализуют.

В частности, витамин В6 избирательно охраняет наше сердце.
Витамин B6

Данный витамин содержится в говядине, молочных продуктах куриных яйцах, рыбе, картофеле, шпинате и пр. Впрочем, сгодятся и витаминные В-комплексы из аптеки.

2 Симпатий