Могут ли люди заболеть, если на консервной банке с едой есть вмятина?

Могут ли люди заболеть, что есть вмятина на консервных банок с едой?

4 симпатии

Да, но в основном на очень условных обстоятельствах.

Если у банки, содержащей пищу, есть небольшая вмятина, но в остальном она в хорошей форме, пища должна быть безопасной для употребления. НО, острая вмятина на верхнем или боковом шве может повредить шов и позволить бактериям проникнуть в банку. Это обычно приводит к ботулизму.

Также банки, которые протекают или опухли, также являются признаками того, что они не герметично закрыты.

Мятые банки

Утечки довольно очевидны, но выпуклость может означать, что где-то есть дыра, и теперь пища сгнила или испортилась до такой степени, что внутри нее образовались газы.

4 симпатии