Каковы преимущества быть вегетарианцем?

здоровье
диета
человек

(Стас) #1

Это касается и физического и психического здоровья.


(Геннадий) #2

Сам изучал этот вопрос и пробовал его на себе. Могу сказать только одно. К вегетарианской диете, человек должен прийти естественно и сам. У меня не получилось. Но научные факты говорят о том, что принятие вегетарианской диеты может в значительной степени привести к улучшению здоровья. Вегетарианская диета в основном относится к 2 категориям; Веганы и лактовегетарианцы. В результате исследования, проведенного Гарвардским университетом, были установлены следующие преимущества диеты.

Меньше шансов пострадать от развитие хронических заболеваний, таких как диабет, рак и сердечные заболевания. Это происходит из-за того, что в такой диете больше растительных волокон, а значит меньше сахара. И организм находится в щелочном состоянии (а не в кислотном).

Более быстрый обмен веществ. Метаболизм. Лучше для процесса пищеварения.
Те, кто придерживается этой диеты, по-видимому, имеют немного более высокий уровень метаболизма в состоянии покоя, а это означает, что больше калорий сжигается.

И…

  • Диета улучшает настроение.
  • Уменьшает содержание токсинов.
  • Уменьшает запах пота.
  • Помогает улучшить качество кожи.
  • Предотвращает проблему камней в почках.

Люди, придерживающие диеты, живут дольше и здоровее, чем люди, употребляющие мясо. Индийские и китайские диетологи, также проводят свои исследования в этой области и согласны с выводами ученых из Гарварда.

Источник: питания для врачей: растительные диеты (англ.)