Какое растение из дикой природы является наиболее доступным для употребления в пищу?

Какое растение из дикой природы является наиболее доступным для употребления в пищу?

2 симпатии

Очевидно, это будет зависеть от того, где вы живете и что считаете «съедобным».

Например, внутренняя кора деревьев (а не грубая внешняя кора) полностью съедобна, если ее правильно подготовить.

Я нашел исследование:

В котором говорится:

Кора относительно питательна, содержит около 500-600 калорий на фунт, но она может быть горькой на вкус в зависимости от вида и условий выращивания дерева. Большая часть внутренней коры содержит удивительное количество перевариваемых крахмалов, немного сахара, витаминов, минералов, а кора также содержит тонны клетчатки, так что приготовьтесь к хорошей внутренней очистке.

Но вопрос о том, будет ли человек на самом деле есть его регулярно, остается предметом споров.

3 симпатии