Что такое правильное питание?

здоровье
еда

(Влад) #1

Культура здорового образа жизни распространяется по стране с неимоверной скоростью. Ещё вчера вы ели бургер со своим знакомым, а уже сегодня заказываете греческий салат потому, что «сели» на правильное питание. Но что такое правильное питание? Мне все говорят: надо питаться правильно. Но как?


(Lana Vesna) #2

Это сообщение скрыто. Почему оно скрыто?


(Анна) #3

Когда читаю некоторые книги, удивляюсь тому, что именно едят разные люди!

Это может быть в одном случае ячмень с чаем и маслом, в другом, сырая рыба и сырое мясо. Лук(!) некоторые считают его прекрасной пищей! А чего стоит рис… обычный вареный рис … читала, что это не питательная и вовсе никакая еда, но ведь есть те, кто не мыслит жизни без риса.

Есть совсем экстремальные сообщения о людях, которые едят солнечный свет и грустные истории, когда пленники питались одной глиной несколько лет и выжили.

Вот здесь подробно о вреде постов, диет и еде, как стиля жизни (о сыроедении и вегетарианстве), а так же прочих “полезных” изобретений врачей и религиозных деятелей в частности и человечества в общем:

З.Ы. У нас здесь есть прекрасные вопросы в продолжение темы этой публикации. Например,


(Дмитрий) #4

Правильное питание - это диета, которая полностью сбалансирована по соотношению белков/жиров/углеводов, витаминов и минералов. То есть - это все то, что необходимо вашему организму для нормального функционирования.

Определить своё оптимальное соотношение БЖУ несложно, достаточно только знать свой вес. Для расчёта принято использовать формулу: 1.5/1/3, где каждое число умножаем на свой вес и получаем то количество грамм, которое нам необходимо для каждого нутриента. То есть для человека весом 60 кг нужно 90 грамм белков, 60 грамм жиров и 180 грамм углеводов. Так же не забываем про витамины и минералы, съедаем по 1-2 фрукта или овоща в день.

Но для нас важно не только количество калорий, которые мы съедаем, но и их качество. Поэтому следует придерживаться ещё нескольким принципам ПП:

  1. Снизьте потребление жирной пищи. В ней много плохого холестерина, который «засоряет» организм.

  2. Уберите сахар из рациона. Это пустые калории, от которых легко набрать лишний вес.

  3. Не употребляйте много соли. Она задерживает воду и от этого появляются отёки.

  4. Кушайте небольшими порциями 4-5 раз в день - это ускорит метаболизм и организм так получит больше питательных веществ.

Многие думают, что правильное питание - это диета, на которой можно посидеть пару недель и вернуться к своим любимым пирожным с маргариновым кремом. Это не так.